農業部高雄區農業改良場

農業部高雄區農業改良場

計畫簡介

高屏主要原住民族群包含布農族、魯凱族、排灣族等,各族群傳統農耕文化蘊涵對生態環境調適與生物多樣性保全利用的智慧。然近年因候變遷、原鄉人口外流及老化等因素,部落也面臨著傳統種原逐漸消失、知識及技術失傳的困境,因此在保存上具重要性與急迫性,為促進轄區原民部落之作物種原及其農耕應用智慧的永續傳承,本場自111年起執行「找回原力-原鄉生態永續新農業核心技術研發與擴散」計畫,透過農業科技研發與技術導入,輔導高屏地區原鄉部落繁殖及保存部落重要傳統作物,提升族人自主保種及採種能力,協助部落找回原力。

每年並擇定不同部落進行在地農耕知識及飲食文化盤點,記錄部落傳統作物農耕採集、民俗應用、傳統食用、祭儀文化等相關資料,並透過逐年建立資料庫,保存及推廣原民傳統農耕智慧。高雄農改場自112年起與中央研究院數位文化中心合作,利用開放博物館平臺建置本數位典藏網站,促進調查成果推廣與應用,期能運用原住民族的傳統智慧與知識,以協助部落發展特色農業產業。

農耕知識特輯

農耕知識特輯

黑米祭

魯凱族過去以黑米(外殼黑色的糯米)為主糧,傳說黑米是神明由深潭中帶來的稻米,因此每年收成時都會舉行黑米祭謝神,並有尋根活動,帶族人重回黑米發源地。多納居民所種植的黑米有兩類:一為稻米種,另一為小米種。

博覽藏品

探索85個藏品
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霧台耆老口述講座
典藏:高雄區農業改良場
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耆老整理小米束
典藏:高雄區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8b97ba3432b4f95787336bca540eb7cf" target="_blank">臺灣油芒爆米花</a>
臺灣油芒爆米花
典藏:高雄區農業改良場
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臺灣油芒饅頭
典藏:高雄區農業改良場
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小米的歌
典藏:高雄區農業改良場
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霧台鄉神山部落保種圃--穀類種植日
典藏:高雄區農業改良場
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臺灣油芒麻糬
典藏:高雄區農業改良場
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來義--部落蔬店
典藏:高雄區農業改良場
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黑米祭
典藏:行政院農業委員會高雄區農業改良場
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1121116黑小米束編織
典藏:高雄區農業改良場
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霧臺鄉神山部落芋頭種植及烤芋頭
作者:高雄區農業改良場|典藏:高雄區農業改良場
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霧台--山芋水耕梯田
典藏:高雄區農業改良場
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1121029荖濃夜祭
典藏:高雄區農業改良場
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多納黑米豐收祭
典藏:行政院農業委員會高雄區農業改良場
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霧台鄉--假酸漿,為傳統食物吉拿富材料
典藏:高雄區農業改良場
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黑稻米復育情形
典藏:高雄區農業改良場
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黑小米導入手推式播種機採條播栽培
典藏:高雄區農業改良場
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來義--部落蔬店
典藏:高雄區農業改良場
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部落蔬店--黑藜初級加工產品
典藏:高雄區農業改良場