鵲豆種植的農事管理

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鵲豆種植的農事管理

鵲豆
太魯閣族
農耕知識
撒固兒部落|花蓮縣
鵲豆
Lablab purpureus 鵲豆
鵲豆
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
傳統知識
探索

敘述

春天種植完小米之後，就可以開始種植多種不同的豆類，鵲豆便是其中之一。鵲豆的生命力強韌，耐旱但是需注意排水，在菜園旁搭一個棚架，或是住家旁的圍籬，就能種上。鵲豆剛開始生長較緩慢，但是能挺過夏日暑熱難耐的烈陽，入秋之際鵲豆開花了。 有紫花及白花兩種，成為部落籬笆上，美麗的風景。慢慢的天氣轉涼，在部落轉個彎就能看見棚架上結實累累的豆莢，一串一串掛在棚架上。