玉米

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玉米

將搗碎後的玉米倒出過篩
Zea mays玉蜀黍
acipul[全株]
布農族
民俗知識
清水部落|花蓮縣
玉米飯/玉米粥
玉米[巴喜告部落] 、 玉米[玻士岸部落] 、 混作/間作[巴喜告部落] 、 玉米種植的農事管理[玻士岸部落]
Zea mays 玉蜀黍 、 Phaseolus lunatus 皇帝豆
傳統知識
探索

用途描述

屋簷下掛著曬乾呈現金黃色澤的玉米，曬乾的玉米耐保存，在布農族不僅是保種，更是平日的常備儲糧，過去也是布農族的主食之一。在部落種植的是硬質玉米，也就是飼料玉米，耐旱好種植，也很營養。
 食用