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血桐
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物種:
Macaranga tanarius
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民俗(動)植物:血桐
血桐
物種分類
Macaranga tanarius
血桐
族群
魯凱族
主題
民俗知識
來源地點
達魯瑪克部落|臺東縣
血桐
典藏者:臺東區農業改良場
著作權利所有
傳統知識
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筆資料
鵲豆常拿來煮湯食用
臺東區農業改良場
鵲豆常拿來煮湯食用,鮮嫩豆莢可作蔬菜,成熟則取其豆仁。
使用防鳥網的小米田
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族人採集假酸漿葉
臺東區農業改良場
白花草為部落製作雞酒料理kisyu的原料之一
臺東區農業改良場
假川牛膝為部落製作雞酒料理kisyu的原料
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假酸漿是包小米粽(糕)的材料
臺東區農業改良場
假酸漿通常生長於低海拔山區,一年開花2次,族人透過持續修剪,可連續收穫嫩葉,嫩葉可煮湯食用,也是包小米粽(糕)的材料,通常取最上面4葉使用。
部落傳統美食binalubuk外層會以月桃葉包覆,中間為假酸漿葉包裹磨粉小米。
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血桐的葉子可做binaluerva的包材及盤子使用
臺東區農業改良場
血桐的葉子可做binaluerva的包材及盤子使用,最外層為血桐葉、中間為南瓜或佛手瓜葉、內層為假酸漿葉包覆著顆粒狀小米。挑選時以老葉為主,嫩葉包覆時容易破損,其莖亦可做鋤頭柄使用。
dinukerl為部落傳統美食之一
臺東區農業改良場
dinukerl以糯米搗製,為部落傳統美食之一,傳統有喪事或慶典時會製作食用。
姑婆芋葉常做為盤飾使用
臺東區農業改良場
姑婆芋葉通常做為盤飾使用,亦可當作獵人上山水袋使用,往昔市場販售豬肉、魚肉常以姑婆芋葉包裝,姑婆芋也是山豬最愛的主食。
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