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昭和菜
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物種:
Crassocephalum crepidioides
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民俗(動)植物:昭和菜
昭和菜
物種分類
Crassocephalum crepidioides
昭和草
族語名稱
kulangkay[全株]
族群
阿美族
主題
民俗知識
來源地點
春日部落|花蓮縣
其他連結
昭和草[山領榴部落]
相關物種
Crassocephalum crepidioides
昭和草
昭和菜
典藏者:農業部農業試驗所
著作權利所有
傳統知識
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用途描述
一般簡單川燙或是炒過,加點調味料就能上桌,甚至煮火鍋、煮泡麵都會加進來一起煮來吃。
用途屬性:食用
用途類別
食用
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