在中平部落布農族阿姨的田裡，夏日成熟的紅藜果穗在陽光下閃耀著寶石的光芒。阿姨進入田間，一邊採集已沉甸甸垂下的紅藜，一邊跟我說田裡種了那些作物。 與路旁籬笆銜接的，有一區叢生的禾草，看起來跟芒草很像阿！阿姨說：「那個是dill，以前就種了，很久了」！被譽為超級未來食物的油芒，是布農族阿姨世代留種耕種，沒有留意的話，就像荒地上的野草，很容易忽略。 在油芒旁邊的是小米，小米一同穿插種植的就是紅藜了，紅藜前方是玉米，阿姨指著玉米田說：「山豬會從山上下來吃玉米」！靠近家屋的地方，就是日常食用的蔬菜跟豆類。 紅藜、玉米、小米與不同雜糧豆類的共耕，看似隨意，其生物多樣，兼顧每樣作物生長及收成。
用途屬性：生產
季節：夏季
備註：紅藜維持一年一作，大部分會在冬末初春時種下，夏季能收成。