樹薯的農事管理
探索49筆資料
民俗治病植物—姑婆芋
花蓮區農業改良場
我最印象深刻的是,有一次和好幾個朋友一起上山不慎被蜜蜂螫到,我們趕緊找到姑婆芋,將它的莖砍下,把汁液塗抹在腫起來的地方。很神奇的是竟然十分鐘後就不感覺到疼痛了!
採集新鮮的辣椒
花蓮區農業改良場
祭儀常用植物—棕櫚葉
花蓮區農業改良場
在我小時候,村裡的人如果生病或者遇到什麼壞事,就會請巫師來家裡做法,每當聽說誰家請了巫師,我便會好奇地過去偷看。通常會有一名位階比較高的大巫師負責做法,幾個位階比較低的小巫師則會圍繞在大巫師身邊,協助他完成儀式。他們手裡都拿著棕櫚葉,像是歌舞般地揮著,聽大人說,棕櫚葉有驅邪的效果。
翼豆的花
花蓮區農業改良場
準備種植的路蕎苗
花蓮區農業改良場
市集上販售米酒醃漬的辣椒
花蓮區農業改良場
siraw加工課程中學員製作的成品
花蓮區農業改良場
重要經濟糧食作物—旱地糯米
花蓮區農業改良場
外婆的田在加里洞(Kalotong)的山上,還記得小時候一到暑假,就會跟著外公、外婆坐牛車上山。儘管有牛車代步,車程還是需要三至四個小時,因此平常外公和外婆都清晨五點多就得出門務農。
生活工藝用植物—蘆葦
花蓮區農業改良場
還小的時候,媽媽和姐姐在田裡工作時會背著一塊遮陽蓆,稱為ko-dih。是使用蘆葦心製作,將採集到的蘆葦曬乾,接著將乾燥的蘆葦心並排,以棉線逐枝綁緊固定。彎腰及蹲下時,背後的蓆子就能遮擋陽光。除了遮陽之外,雨天也能作為遮雨的雨具。
民俗治病植物—檳榔
花蓮區農業改良場
我的爸爸媽媽都是農人,每當寒、暑假的時候,我會去田裡幫忙工作。家裡種的大多是水稻,由於寒暑假正值最冷與最熱的時節,田裡的水不是冰的就是燙的,手腳長時間泡在裡頭,回到家時都已經紅通通,甚至是破皮、發炎了。
祭儀常用植物—芒
花蓮區農業改良場
對阿美族人來說,芒草是與祖靈溝通的媒介,這些芒草多長在山上,雖然祭典中需要用到的量不多,但仍需要特別上山採。香蕉葉與榕樹葉也是祭儀中常見的植物,但是比較常見的是頭目手持芒草為部落祈福。
生活工藝用植物—稻草
花蓮區農業改良場
每年七月和十二月割稻後,剩下的稻草有許多用途,像是餵牛、做成掃把和蓋雞舍的屋頂。除此之外,對孩子來說最開心的莫過於用稻草做跳繩,稻草做的跳繩很耐用,幾乎不會壞,遇水後跳繩會變得很厚重,不好甩動,但經過曬乾後就又像全新的一樣。
採集山棕葉
花蓮區農業改良場
充滿回憶的食用植物—藤心、山棕心
花蓮區農業改良場
小時候,爸媽時常帶著我上山採野菜。我們會摘採藤心、山棕心等野菜,只要衡量足以填飽一家肚皮,便不再多採。媽媽會將帶皮的藤心直接丟進火堆中,待藤心烤熟後,再將外皮剝除,沾著鹽巴、辣椒等調味料食用,這是我最喜歡的食物。
祭儀常用植物—棕櫚葉
花蓮區農業改良場
在我小時候,村裡的人如果生病或者遇到什麼壞事,就會請巫師來家裡做法,每當聽說誰家請了巫師,我便會好奇地過去偷看。通常會有一名位階比較高的大巫師負責做法,幾個位階比較低的小巫師則會圍繞在大巫師身邊,協助他完成儀式。他們手裡都拿著棕櫚葉,像是歌舞般地揮著,聽大人說,棕櫚葉有驅邪的效果。
翼豆
花蓮區農業改良場
重要經濟糧食作物—花生
花蓮區農業改良場
在所有種過的作物當中,印象較為深刻的是「花生」。由於當時是種植在斜坡上,種植難度跟平地比起來難上許多,只能拿著小小的鋤頭,一個洞一個洞慢慢挖,再把乾的花生種子一個個埋起來,約四到五個月就能收成。現在回想起來仍相當累人。
整理完竣取出的山棕心
花蓮區農業改良場