日安,竹籠
作者
Phoena
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典藏者
數位島嶼
鹿港80歲的竹蒸籠工藝師陳錦煌,15歲開始學編竹蒸籠,至今編起竹蒸籠仍然不手軟,用他的竹蒸籠蒸肉粽,吃起來有木頭香氣,味道獨特,但這項手藝因為無人傳承,即將面臨失傳的危機。
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鹿港80歲的竹蒸籠工藝師陳錦煌,15歲開始學編竹蒸籠,至今編起竹蒸籠仍然不手軟,用他的竹蒸籠蒸肉粽,吃起來有木頭香氣,味道獨特,但這項手藝因為無人傳承,即將面臨失傳的危機。
日安,臺灣