賽德克族的野菜湯
典藏者
花蓮區農業改良場
賽德克族的野菜湯
詳細資料
主要名稱
賽德克族的野菜湯
典藏者
花蓮區農業改良場
物件類別
照片
創建地點
來源地點:
卓溪鄉 花蓮縣 山里部落
相關藏品
賽德克花豆湯步驟四：一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯，豆香綿密
卓溪鄉 花蓮縣 山里部落
野菜湯
卓溪鄉 花蓮縣 山里部落
賽德克花豆湯步驟一：升火之後，先將花豆煮軟
卓溪鄉 花蓮縣 山里部落
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
卓溪鄉 花蓮縣 山里部落
賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
卓溪鄉 花蓮縣 山里部落
賽德克薏苡工藝品
卓溪鄉 花蓮縣 崙山部落
撒固兒部落族人採集的paw(獨行菜)
花蓮市 花蓮縣 撒固兒部落
蘆葦心也是族人經常食用的菜餚之一
花蓮市 花蓮縣 撒固兒部落
族人餐桌上必備的菜餚—siraw跟雞心辣椒
花蓮區農業改良場
採龍鬚菜的嫩芽
卓溪鄉 花蓮縣 山里部落
檔案列表
