油豆晾曬

油豆晾曬

作者

中央研究院臺灣史研究所

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典藏者

中央研究院臺灣史研究所

油豆曬乾後由中盤商收購至榨油廠榨油。楊雅蓉於2022年7月20日拍攝。

詳細資料

主要名稱

油豆晾曬

典藏者

中央研究院臺灣史研究所

內容描述

油豆曬乾後由中盤商收購至榨油廠榨油。楊雅蓉於2022年7月20日拍攝。

物件類別

照片

其他內容描述

關鍵字:

花生

關鍵字:

榨油

田野調查類別:

生計活動

田野調查類別:

生產分工

田野調查類別:

市場與交換

田野地點:

雲林縣元長鄉五塊村

田野調查行程:

【實察】花生油豆的晾曬與脫殼

作者

作者:

中央研究院臺灣史研究所

創建時間

攝錄時間:

2022-07-20

創建地點

攝錄地點:

雲林縣元長鄉五塊村

貢獻者

提供者:

臺灣農村社會文化調查計畫

識別碼

scsrt_45051

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