北山村落曬麵線

北山村落曬麵線

作者
gwen
典藏者
數位島嶼
幼時陪爸爸返鄉時,尚在世的爺爺曾為我們親手調理了石蚵麵線。加入石蚵的湯頭清淡香甜,麵線入口即化,完食後口齒留香,令人回味再三。如今親見麵線製作,除憶起慈祥的爺爺,也不禁想起當初所嚐那碗麵線的美妙滋味。

詳細資料

主要名稱
北山村落曬麵線
典藏者
數位島嶼
典藏與管理
數位物件典藏者: 
中央研究院數位文化中心
內容描述

幼時陪爸爸返鄉時,尚在世的爺爺曾為我們親手調理了石蚵麵線。加入石蚵的湯頭清淡香甜,麵線入口即化,完食後口齒留香,令人回味再三。如今親見麵線製作,除憶起慈祥的爺爺,也不禁想起當初所嚐那碗麵線的美妙滋味。

物件類別
照片
其他內容描述
徵件主題: 

臺灣拼圖-金門縣

作者
作者: 
gwen
創建時間
攝錄時間: 
2012
創建地點
攝錄地點: 
金門縣 金寧鄉
識別碼
qzEeFXLmbyekpFlTHcvxbclySqj
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