小米

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小米

桃源部落採小米體驗
Setaria italica小米
Maduh[全株]
布農族
民俗知識
巴喜告部落|臺東縣
胡榮茂
小米[達魯瑪克部落] 、 小米[清水部落] 、 小米入倉儀式[達魯瑪克部落] 、 部落前婦女會長蘇秀麗[達魯瑪克部落] 、 小米收穫祭[達魯瑪克部落] 、 小米[加和部落] 、 小米粽[達魯瑪克部落] 、 射耳祭[加和部落]
Trichodesma calycosum 假酸漿 、 Setaria italica 小米 、 Miscanthus floridulus 五節芒
桃源部落採小米體驗
典藏者:臺東區農業改良場
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傳統知識
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c4487942c1c5e37152366df3b33ea597" target="_blank">木薯為部落傳統主食之一</a>
木薯為部落傳統主食之一
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c4557792f39907c23359a438186bc0c3" target="_blank">魯凱族人製作竹筒酒杯</a>
魯凱族人製作竹筒酒杯
臺東區農業改良場
2023
族人手製竹筒酒杯來盛裝祭儀用之小米酒
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c5123e5dca4c4b1b652f26de49c9de6e" target="_blank">黃荊</a>
黃荊
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c9fa080eb9be4e74ec0f21da480dc086" target="_blank">布農族小米麻糬</a>
布農族小米麻糬
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c6264a896956613c5b9c8324b6da7378" target="_blank">洗淨的假酸漿葉準備包cinavu</a>
洗淨的假酸漿葉準備包cinavu
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c68ab177ee947733a96d0e0ac2ff3651" target="_blank">雞母珠</a>
雞母珠
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/b19404db8caf36c5da5159e343cef095" target="_blank">砌石</a>
砌石
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f1d6c1bc5a6225abc240fe532751ebae" target="_blank">收穫祭時也會食用南瓜</a>
收穫祭時也會食用南瓜
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/edf83d7e7ae7c84dc5bc58e047363d89" target="_blank">傳統小米飯</a>
傳統小米飯
臺東區農業改良場
傳統小米飯會加上山萵苣、龍葵等野菜一起煮食。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f647e7ae44a18683881926cf4369933c" target="_blank">達魯瑪克部落鞦韆祭</a>
達魯瑪克部落鞦韆祭
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f6e1bfda6bb4f042006ecc9c39888127" target="_blank">山領榴酒麴植物</a>
山領榴酒麴植物
臺東區農業改良場
山領榴酒麴植物由左至右: 小黃菊(falingkod)、山荖葉(fila´)、雞母珠(koratom)、大葉田香草(fanglay)、毛柿(kafohongay)
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f9146ab2d29a1c50c6c5b2a737da9ef3" target="_blank">部落傳統美食laqerlaqer以假酸漿葉包覆</a>
部落傳統美食laqerlaqer以假酸漿葉包覆
臺東區農業改良場
部落傳統美食laqerlaqer(音譯)以假酸漿葉包覆，內餡為魚肉，也可包豬肉。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/fa6df9d0e8d900689c4cef0f20741193" target="_blank">祭儀時會奉上小米酒感謝收成</a>
祭儀時會奉上小米酒感謝收成
臺東區農業改良場
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電光部落豐年祭
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/fdf4f490818d9061f890f02910fa5821" target="_blank">大葉田香</a>
大葉田香
臺東區農業改良場

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