小米種植的耆老智慧

首頁 > 農耕知識:小米種植的耆老智慧

小米種植的耆老智慧

小米穗
撒奇萊雅族
農耕知識
撒固兒部落|花蓮縣
小米
賽德克小米搖搖粥[山里部落] 、 小米[清水部落] 、 小米[玻士岸部落]
Setaria italica 小米 、 Solanum nigrum 龍葵
小米穗
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
傳統知識
探索
探索234筆資料
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/979818cdf2503a11253897cf6a98bc07" target="_blank">沿著斜坡攀爬的虎爪豆</a>
沿著斜坡攀爬的虎爪豆
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/98429b7d2d528cda08fb8385bf50214c" target="_blank">種在自家院子的尖尾鳳</a>
種在自家院子的尖尾鳳
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/95756a87363234b0e4eab60bd1dacf95" target="_blank">野莧</a>
野莧
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/96a7fa96e31b14cff534b1f267449260" target="_blank">鹽膚木花朵</a>
鹽膚木花朵
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8eecea59fbd755926d64d587135fbd07" target="_blank">桂竹</a>
桂竹
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8f2929e1421a5ecc7f51ef8490d8052a" target="_blank">採收下來的山胡椒</a>
採收下來的山胡椒
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8f567830bb3728c26599bb5de99246b1" target="_blank">校園內種植苧麻</a>
校園內種植苧麻
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/768ec87ef7323a2f73fff55ed5dff7ed" target="_blank">重要經濟糧食作物—花生</a>
重要經濟糧食作物—花生
花蓮區農業改良場
在所有種過的作物當中，印象較為深刻的是「花生」。由於當時是種植在斜坡上，種植難度跟平地比起來難上許多，只能拿著小小的鋤頭，一個洞一個洞慢慢挖，再把乾的花生種子一個個埋起來，約四到五個月就能收成。現在回想起來仍相當累人。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/6e260d5b654efce117b8c2181eb1eca6" target="_blank">綠豆園</a>
綠豆園
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/6e834552222f80ad0ed7dd6847f94af9" target="_blank">高粱</a>
高粱
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8133f7d30f0c8b94327cc1c484dc72f6" target="_blank">布農族薏苡工藝品</a>
布農族薏苡工藝品
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/81c3139a6dbed8c45b47aea04d2d86e0" target="_blank">整理完竣取出的山棕心</a>
整理完竣取出的山棕心
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/81f37b8ecf93eb16217be88151cd1148" target="_blank">紅梗高粱</a>
紅梗高粱
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/820360c1732a1f7456156a74a52397b5" target="_blank">產業道路邊坡上的紅藜</a>
產業道路邊坡上的紅藜
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/7e29d2ff717433e87fda77cf70eeb755" target="_blank">小米搖搖粥—加入龍葵後需要不時攪拌</a>
小米搖搖粥—加入龍葵後需要不時攪拌
花蓮區農業改良場
加入龍葵後，仍需要不時攪拌，最好能煮出鍋巴。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/7e5f68682c55c187d53aae38b15e85f1" target="_blank">葛鬱金</a>
葛鬱金
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/7e734bd85e26a4c013b6811008db366f" target="_blank">葉背呈紫色的紫背草</a>
葉背呈紫色的紫背草
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3e2977693e83cd17c87ab301a3711438" target="_blank">萊豆煮排骨湯</a>
萊豆煮排骨湯
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3e9c6e0dc9cbb73a3e64e89c587d1378" target="_blank">賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合</a>
賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3a1e3c7aaee10159c828be6aa867e335" target="_blank">赤小豆豆莢</a>
赤小豆豆莢
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/30d187d47397b164b0aea295494751fe" target="_blank">濃稠的玉米濃湯既營養又飽足</a>
濃稠的玉米濃湯既營養又飽足
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/34d47f15aa65d2ca4616d02b35801a63" target="_blank">樹豆年糕</a>
樹豆年糕
花蓮區農業改良場
甜軟綿密的樹豆年糕，每年最想念。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/357c7c28cf6ef3cb2ccf9f1145037952" target="_blank">重要經濟糧食作物—黃藤</a>
重要經濟糧食作物—黃藤
花蓮區農業改良場
我們主要採收黃藤的側枝，砍下後還需要將黃藤外皮上的尖刺用刀削除，處理過的藤心會帶到菜市場賣，相當好賣，價格也不錯，藤心吃起來雖然有些苦澀，但因為覺得好喝，對身體也好，因而時常煮來喝。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3416f99566e60fb4fa56b0d3cbd53e39" target="_blank">在Fataan生長的fataan</a>
在Fataan生長的fataan
花蓮區農業改良場

頁面

典藏者