獨行菜

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獨行菜

撒固兒部落族人採集的paw(獨行菜)
Lepidium virginicum獨行菜
paw[全株]
撒奇萊雅族
民俗知識
撒固兒部落|花蓮縣
撒固兒部落族人採集的paw(獨行菜)
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
傳統知識
探索

用途描述

部落中的野菜，品嘗起來有類似哇沙米的嗆辣味。吃的時候拿一小把用手捲一下沾一些醬油，入口就有衝入鼻腔的嗆辣味。
用途屬性：食用
季節：冬季

 食用