小葉黃鱔藤

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小葉黃鱔藤

小葉黃鱔藤
Berchemia lineata小葉黃鱔藤
Alalopi[全株]
阿美族
民俗知識
春日部落|花蓮縣
小葉黃鱔藤
典藏者:農業部農業試驗所
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/9287540ffacd78526ccfa3ef55988577" target="_blank">在捕魚祭之前，族人先編織圍魚的竹圍</a>
在捕魚祭之前，族人先編織圍魚的竹圍
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/92c5da1cff6f6cb9beab99ca9f09b1e8" target="_blank">曬乾的樹豆可以保存很久</a>
曬乾的樹豆可以保存很久
花蓮區農業改良場
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製作香蕉飯的材料
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/52730056ab912af8015183aafc1bde77" target="_blank">羅氏鹽膚木成熟的果實</a>
羅氏鹽膚木成熟的果實
花蓮區農業改良場
羅氏鹽膚木成熟的果實，表面有白色鹽霜。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/529aef5cc9746e3444eaa2324f36e9ca" target="_blank">翼豆的花</a>
翼豆的花
花蓮區農業改良場
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魚類是族人餐桌上的常客
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小米穗
花蓮區農業改良場
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準備種植的路蕎苗
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/494fd565e45efb44ca1bc2b91a1803b4" target="_blank">綠豆莢</a>
綠豆莢
花蓮區農業改良場
綠豆筴分批採收。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3dbd1659fac064908900c9d250d23f5c" target="_blank">萊豆豆莢</a>
萊豆豆莢
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/4448a5496efd21dbc13e11045b4f576d" target="_blank">山萵苣嫩葉是美味的食材</a>
山萵苣嫩葉是美味的食材
花蓮區農業改良場
山萵苣的嫩葉可以用來炒食，或是搭配蝸牛成野菜湯最對味。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/40e24f60d5c765ea49995ccd2464b6eb" target="_blank">市集上販售米酒醃漬的辣椒</a>
市集上販售米酒醃漬的辣椒
花蓮區農業改良場
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鹽膚木果實
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/4cac74d9ec3d0c2969e5b835af74e604" target="_blank">撒奇萊雅族人從前能吃到大型動物肉類的機會並不多</a>
撒奇萊雅族人從前能吃到大型動物肉類的機會並不多
花蓮區農業改良場
其實撒奇萊雅族人沒有餋養家禽的習慣，也不善獵捕，因此從前能吃到大型動物肉類的機會並不多。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/4cb1405d09e9dc4bd2d0a9d14c1fe219" target="_blank">阿美族採集的paw(細葉碎米薺)</a>
阿美族採集的paw(細葉碎米薺)
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採集林投葉
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以前在海邊會長許多的林投，族人便趁著到海邊捕撈之際，順便採點林投葉回去加菜。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/511fa3549729f75bf7ccde2b2ee98095" target="_blank">賽德克族的野菜湯</a>
賽德克族的野菜湯
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油芒
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香蕉
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香蕉太魯閣族人必備的植物之一，通常種植於家屋附近，或是穀倉周圍。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/1ef097016ab0b9ce616c4e4824905be2" target="_blank">不用太費心照顧也能好好生長的樹薯</a>
不用太費心照顧也能好好生長的樹薯
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散穗高粱
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佛手瓜煮湯清炒都適合
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siraw加工課程中學員製作的成品
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分批採集成熟的紅藜
花蓮區農業改良場

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