樹薯的農事管理

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樹薯的農事管理

樹薯種植
不用太費心照顧也能好好生長的樹薯
布農族
農耕知識
中平部落|花蓮縣
樹薯
樹薯種植
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
不用太費心照顧也能好好生長的樹薯
典藏者:花蓮區農業改良場
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傳統知識
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/52730056ab912af8015183aafc1bde77" target="_blank">羅氏鹽膚木成熟的果實</a>
羅氏鹽膚木成熟的果實
花蓮區農業改良場
羅氏鹽膚木成熟的果實，表面有白色鹽霜。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/4e12fd72d1015157a2eb2259b7fbd770" target="_blank">小米穗</a>
小米穗
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/494fd565e45efb44ca1bc2b91a1803b4" target="_blank">綠豆莢</a>
綠豆莢
花蓮區農業改良場
綠豆筴分批採收。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3dbd1659fac064908900c9d250d23f5c" target="_blank">萊豆豆莢</a>
萊豆豆莢
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/4448a5496efd21dbc13e11045b4f576d" target="_blank">山萵苣嫩葉是美味的食材</a>
山萵苣嫩葉是美味的食材
花蓮區農業改良場
山萵苣的嫩葉可以用來炒食，或是搭配蝸牛成野菜湯最對味。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/416b9206dc6f533be8d36ce89b04dd53" target="_blank">鹽膚木果實</a>
鹽膚木果實
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/511fa3549729f75bf7ccde2b2ee98095" target="_blank">賽德克族的野菜湯</a>
賽德克族的野菜湯
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/426504f04c9de9aea9f5d0e711cc69d8" target="_blank">油芒</a>
油芒
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/1f872b8d392b71e7ba1e713b406a8827" target="_blank">散穗高粱</a>
散穗高粱
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/206f23f0cc5334a3c3be7a4268c1fb57" target="_blank">佛手瓜煮湯清炒都適合</a>
佛手瓜煮湯清炒都適合
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/2ce98b59f3d422c445e8f791ce7f3689" target="_blank">萊豆苗</a>
萊豆苗
花蓮區農業改良場
立山部落種植深色萊豆。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/26fefa3c314bccaa24374d47ceadb956" target="_blank">野菜湯</a>
野菜湯
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c8680850298ba4f46baaef62dd7a60ea" target="_blank">石縫邊的龍葵</a>
石縫邊的龍葵
花蓮區農業改良場
石縫邊一點點土壤，龍葵就能扎根生長。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/c10e6e4e6690b2bdf81d67448eca0c2f" target="_blank">小米搖搖粥—小米用柴火煮開</a>
小米搖搖粥—小米用柴火煮開
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/d0452ec007c5dcdcf1c55ad27b0994d6" target="_blank">賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類</a>
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/d1c460d8aa6649e3f7ea6910cb8342ce" target="_blank">將發芽的火蔥種下</a>
將發芽的火蔥種下
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/d6153295dc084370960f779eb062b591" target="_blank">河堤邊準備開花羅氏鹽膚木</a>
河堤邊準備開花羅氏鹽膚木
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/bf599ce93e6ad99dbc20ceb93896b38f" target="_blank">菜園發現龍葵會特地留下</a>
菜園發現龍葵會特地留下
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f28f2d63db42bf573c7dd617c74e90ca" target="_blank">山肉樹豆湯</a>
山肉樹豆湯
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f2c3a6ee1c1b34517b19c0f1c896fd19" target="_blank">不同花紋的萊豆</a>
不同花紋的萊豆
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/e574529ee3c9ecbd459e0576e2b84520" target="_blank">發芽的火蔥</a>
發芽的火蔥
花蓮區農業改良場
從土裡挖出發芽的火蔥，在移至另外的耕地種植。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/e5c6a66776d5e43c563329af63031748" target="_blank">小米搖搖粥—加入龍葵</a>
小米搖搖粥—加入龍葵
花蓮區農業改良場
待小米已經煮的軟糯，整鍋呈現黏稠狀，此時再加入龍葵。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/e9dd4f1f05ada7823d4701f0a3f11747" target="_blank">玉米粥</a>
玉米粥
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/e79e780c7a5364d12285087feb6305b8" target="_blank">花豆收成時花紋繽紛多彩</a>
花豆收成時花紋繽紛多彩
花蓮區農業改良場

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