樹薯的農事管理

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樹薯的農事管理

樹薯種植
不用太費心照顧也能好好生長的樹薯
布農族
農耕知識
中平部落|花蓮縣
樹薯
樹薯種植
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
不用太費心照顧也能好好生長的樹薯
典藏者:花蓮區農業改良場
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傳統知識
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/abfd3e4dcfa2b5c3d65c8d8e4c2b8144" target="_blank">沖洗搓揉黃麻</a>
沖洗搓揉黃麻
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/ac1f21da9fa4dc1da2b9af8b0edeb738" target="_blank">海金沙</a>
海金沙
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/af022874ceaefdaeab0c4162c191ba90" target="_blank">茅草根</a>
茅草根
花蓮區農業改良場
藥草使用的茅草根，熬煮後的茅草根喝起來甜甜的，以往交通不便時，是部落經常採集草藥之一。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f3edb814bfe3e1de9ba2614b41736384" target="_blank">刺竹莖桿的竹肉厚實</a>
刺竹莖桿的竹肉厚實
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/ecc31ff68a3f4a24d1d5f42b61bdeaf1" target="_blank">蘆葦心也是族人經常食用的菜餚之一</a>
蘆葦心也是族人經常食用的菜餚之一
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/e9163bc78a61b27d092131fb9881add7" target="_blank">黃麻</a>
黃麻
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f4bcddc7399593a1d303f2b74c2e371a" target="_blank">Pacngcng上面最後覆蓋上草堆及石塊</a>
Pacngcng上面最後覆蓋上草堆及石塊
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f4cf2a8b5c241bf4cdfdcd05c7f78255" target="_blank">穿著傳統服飾的撒奇萊雅族兄妹</a>
穿著傳統服飾的撒奇萊雅族兄妹
花蓮區農業改良場
翻拍自撒固兒部落教室。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f623af6423db162ee2d20d6df3d74b65" target="_blank">生活工藝用植物—苧麻</a>
生活工藝用植物—苧麻
花蓮區農業改良場
過往部落裡幾乎每戶人家都種植苧麻，經過處理的苧麻不易發霉，材質也相當堅韌，因此苧麻的纖維是編織衣物和配件時的重要原料。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f661e611e81ee655c1ce40ef2c24dae0" target="_blank">紫背草</a>
紫背草
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f6e2f3155993634e319786cee95a3997" target="_blank">樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分</a>
樹豆是馬太鞍部落日常生活的一部分
花蓮區農業改良場
對馬太鞍部落來說，一年的開始，是樹豆；而一年的結束，也是樹豆。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f6e4905f0aca3cbf2904f84853eaad2a" target="_blank">馬太鞍族人與樹豆有著密不可分的濃厚情感</a>
馬太鞍族人與樹豆有著密不可分的濃厚情感
花蓮區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f7322126c1bbfa040f447683752ffc0b" target="_blank">充滿回憶的食用植物—糯米</a>
充滿回憶的食用植物—糯米
花蓮區農業改良場
每年豐年祭的前夕，家裡的大人們都忙進忙出，媽媽也有一份很重要的工作–釀酒，並會要求我跟在一旁學習，她說，這是每一個阿美族的婦女都應該學會的技能。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f92c0db17268ca6d7a915f5ca31c7948" target="_blank">祭儀常用植物—檳榔</a>
祭儀常用植物—檳榔
花蓮區農業改良場
檳榔在原住民族的生活中用途很廣，是表達情愛的信物、婚喪喜慶的要角，其中之一是作為獻祭給祖靈和鬼神的供品。 祭祀的檳榔必須是完整的一串，不能是摘下來後一顆顆零散的檳榔。除了酒水和檳榔之外，有時候也會放一些麻糬給祂們享用，酒、檳榔和麻糬是阿美族祭儀中重要的三樣物品。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/f9485f5aac8979344abb308e72b71d39" target="_blank">民俗治病植物—九芎</a>
民俗治病植物—九芎
花蓮區農業改良場
早期部落裡沒有醫生，輕微生病受傷多是依長輩傳授的經驗自行療傷，只有在發生非常嚴重疾病時才會去尋求巫醫協助。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/faacfcec9a4ab3660975bf06faddbf28" target="_blank">重要經濟糧食作物—芋頭</a>
重要經濟糧食作物—芋頭
花蓮區農業改良場
過去家裡經濟並不富裕，當時靠著種植多樣的作物，收成賣錢以維持生活。我們家沒有自己的田，因此耕作前會先尋找光復這一帶沒有人利用的土地，自己開墾荒地來種植作物。因為都是尋找無主的土地來耕種，因此田地較為破碎零散。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/facfb102ef6ad30a8a5d41d63a973396" target="_blank">充滿回憶的食用植物—麵包果</a>
充滿回憶的食用植物—麵包果
花蓮區農業改良場
夏季麵包樹結果時，哥哥會帶著我去採麵包果。幾乎每戶人家門口都有種麵包樹，是部落中重要的食物來源。 麵包樹的樹枝很容易斷掉，但是哥哥手腳很靈活，一下子就能爬到樹上採果子。我不太會爬樹，只能在樹下撿拾掉落的果實；或是尋找一根長竹竿，將前端削尖，在樹下拿竹竿刺高度較矮的麵包果，讓它掉下來。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/ffa5dd8bc98362e5bb29143cfd6e1d34" target="_blank">葛鬱金食用方式</a>
葛鬱金食用方式
花蓮區農業改良場
洗淨之後，直接蒸熟。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/ffacc209568946c19606eda644fbc58b" target="_blank">自然黏稠又消暑的黃麻湯</a>
自然黏稠又消暑的黃麻湯
花蓮區農業改良場

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