賽德克花豆湯

首頁 > 飲食文化:賽德克花豆湯

賽德克花豆湯

賽德克花豆湯步驟一：升火之後，先將花豆煮軟
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
賽德克花豆湯步驟四：一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯，豆香綿密
賽德克族
飲食文化
山里部落|花蓮縣
花豆的農事管理 、 花豆
賽德克花豆湯步驟一：升火之後，先將花豆煮軟
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
賽德克花豆湯步驟四：一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯，豆香綿密
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
傳統知識
探索
探索25筆資料
<a href="http://mioe.openmuseum.tw/muse/digi_object/fdb72f965cc24ef49e986890c5594804" target="_blank">女用胸巾</a>
女用胸巾
中研院民族所博物館 Museum of the Institute of Ethnology, Academia Sinica
1994
紅布滾細條白布邊，下縐細珠粒及塑膠管穿成之流蘇。巾上貼縫黃色、綠色亮片。圈飾黃白波浪狀花邊，並以花編及亮片分隔成四長方格。 花蓮縣壽豐鄉光榮村林阿妹製作，女子服飾全套含(20689胸巾 20690綁腿布 20691.92腰帶及20693佩袋)。

頁面