賽德克花豆湯

賽德克花豆湯

賽德克花豆湯步驟一:升火之後,先將花豆煮軟
賽德克花豆湯步驟二:水滾之後,熬煮30分鐘在加入肉類
賽德克花豆湯步驟三:大火繼續熬煮,將花豆與排骨為道融合
賽德克花豆湯步驟四:一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯,豆香綿密
賽德克族
飲食文化
山里部落|花蓮縣
探索1筆資料
<a href="http://tmi.openmuseum.tw/muse/digi_object/21f0d63d11589a3f09ffbf6e8af5a3a7" target="_blank">布農族歌謠</a>
布農族歌謠
國立傳統藝術中心臺灣音樂館
本案為1960年代民歌採集運動錄製之布農族歌謠,內容包括(A面)《飲酒歌》、《寂寞時之歌》、《豐年祭歌》、《悔改之歌》、《獵歸之歌》等;以及(B面)《歡樂飲酒》、《無題》、《出草歡呼》、《乾杯之歌》、《無收穫歌》等曲目。