賽德克花豆湯

賽德克花豆湯

賽德克花豆湯步驟一:升火之後,先將花豆煮軟
賽德克花豆湯步驟二:水滾之後,熬煮30分鐘在加入肉類
賽德克花豆湯步驟三:大火繼續熬煮,將花豆與排骨為道融合
賽德克花豆湯步驟四:一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯,豆香綿密
賽德克族
飲食文化
山里部落|花蓮縣
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<a href="http://tmi.openmuseum.tw/muse/digi_object/a40f23c7e4da43380239ae3ffe6c18c2" target="_blank">泰雅族歌謠</a>
泰雅族歌謠
國立傳統藝術中心臺灣音樂館
本案為1960年代民歌採集運動錄製之泰雅族歌謠,內容包括《歡樂歌》、《做工》、《迎賓》、《無題》、《結婚歌》、《青春歡樂歌》、《跟隨耶穌》、《出征》等曲目。錄製地點為宜蘭縣大同鄉寒溪村、花蓮縣卓溪鄉崙山村、古村。