賽德克花豆湯

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賽德克花豆湯

賽德克花豆湯步驟一：升火之後，先將花豆煮軟
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
賽德克花豆湯步驟四：一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯，豆香綿密
賽德克族
飲食文化
山里部落|花蓮縣
花豆的農事管理 、 花豆
賽德克花豆湯步驟一：升火之後，先將花豆煮軟
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
賽德克花豆湯步驟二：水滾之後，熬煮30分鐘在加入肉類
典藏者:花蓮區農業改良場
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賽德克花豆湯步驟三：大火繼續熬煮，將花豆與排骨為道融合
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
賽德克花豆湯步驟四：一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯，豆香綿密
典藏者:花蓮區農業改良場
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<a href="http://tmi.openmuseum.tw/muse/digi_object/cc6241817b22768587d92e5e9518f944" target="_blank">豐年祭之歌</a>
豐年祭之歌
國立傳統藝術中心臺灣音樂館
花蓮縣富里鄉阿美族秀姑巒群傳統詞曲 乃豐年祭之歌舞，為典型的領唱和腔。
<a href="http://tmi.openmuseum.tw/muse/digi_object/d8fd599dd682a47c8074022820b26b1b" target="_blank">豐年祭送靈歌</a>
豐年祭送靈歌
國立傳統藝術中心臺灣音樂館
花蓮縣富里鄉阿美族秀姑巒群傳統詞曲 乃PiPihayan（送靈祭）時的歌，這個歌舞祭儀與豐年祭是不可分的重要之歌典，為專屬婦女的歌舞。

典藏者