賽德克花豆湯

賽德克花豆湯

賽德克花豆湯步驟一:升火之後,先將花豆煮軟
賽德克花豆湯步驟二:水滾之後,熬煮30分鐘在加入肉類
賽德克花豆湯步驟三:大火繼續熬煮,將花豆與排骨為道融合
賽德克花豆湯步驟四:一鍋柴火熬煮的花豆山肉湯,豆香綿密
賽德克族
飲食文化
山里部落|花蓮縣
探索2筆資料
<a href="http://openmuseum.tw/muse/digi_object/df549f20a710654feb14acc387927bd8" target="_blank">鐵道論壇 說明族人參與共作展歷程</a>
鐵道論壇 說明族人參與共作展歷程
花蓮鐵道電影院
2022
花蓮縣議員蔡依靜在花蓮鐵道電影院撥映《讓靈魂回家》影片後舉辦〈從典藏到返鄉的路〉專題論壇中說明族人參與共作展歷程。
<a href="http://openmuseum.tw/muse/digi_object/68e1b14c569c336afd5dca89f05bed96" target="_blank">鐵道論壇 與會討論者</a>
鐵道論壇 與會討論者
花蓮鐵道電影院
2022
花蓮鐵道電影院播放完《讓靈魂回家》影片後,邀請太巴塱部落在地青年芙代‧谷木‧母那烈外、花蓮縣文化局長吳勁毅、馬太鞍部落青年亦是花蓮縣議員蔡依靜、中研院民族學研究所范文鶯編審參與〈從典藏到返鄉的路〉專題論壇。