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"臺灣"
賽德克小米搖搖粥
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飲食文化:賽德克小米搖搖粥
賽德克小米搖搖粥
族群
賽德克族
主題
飲食文化
來源地點
山里部落|花蓮縣
山里部落其他連結
龍葵
、
龍葵的農事管理
其他連結
小米[清水部落]
、
小米[玻士岸部落]
、
小米種植的耆老智慧[撒固兒部落]
、
龍葵[春日部落]
、
小米[撒固兒部落]
相關物種
Setaria italica
小米
、
Solanum nigrum
龍葵
小米搖搖粥—小米用柴火煮開
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
小米搖搖粥—加入龍葵
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
小米搖搖粥—加入龍葵後需要不時攪拌
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
小米搖搖粥—小米粥最佳搭配是鹹魚
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
傳統知識
探索
探索
3
筆資料
製檳榔葉鍋
陳清清
1959
檳榔袋
吳燕和
1959
檳榔袋
檳榔樹皮鍋
中央研究院民族學研究所
1958
略有扭曲的方體。
地點
(-)
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花蓮縣
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臺灣
光復鄉 (3)
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族群
阿美族 (3)
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檔案類型
照片 (3)
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典藏者
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中央研究院民族學研究所
授權
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 (3)
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