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"花蓮縣"
中研院民族所博物館 Museum of the Institute of Ethnology, Academia Sinica
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賽德克小米搖搖粥
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飲食文化:賽德克小米搖搖粥
賽德克小米搖搖粥
族群
賽德克族
主題
飲食文化
來源地點
山里部落|花蓮縣
山里部落其他連結
龍葵
、
龍葵的農事管理
其他連結
小米[清水部落]
、
小米[玻士岸部落]
、
小米種植的耆老智慧[撒固兒部落]
、
龍葵[春日部落]
、
小米[撒固兒部落]
相關物種
Setaria italica
小米
、
Solanum nigrum
龍葵
小米搖搖粥—小米用柴火煮開
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
小米搖搖粥—加入龍葵
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
小米搖搖粥—加入龍葵後需要不時攪拌
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
小米搖搖粥—小米粥最佳搭配是鹹魚
典藏者:花蓮區農業改良場
著作權利所有
傳統知識
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1
筆資料
郭子究
國立傳統藝術中心臺灣音樂館
｜作曲家｜
地點
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花蓮縣
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新園鄉
屏東縣 (1)
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檔案類型
照片 (1)
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典藏者
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中研院民族所博物館 Museum of the Institute of Ethnology, Academia Sinica
國立傳統藝術中心臺灣音樂館 (1)
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