羅氏鹽膚木

羅氏鹽膚木

河堤邊準備開花羅氏鹽膚木
山邊開花的羅氏鹽膚木
鹽膚木花朵
鹽膚木果實
halus[全株]
布農族
民俗知識
崙山部落|花蓮縣

用途描述

入秋之際森林野地的樣貌逐漸有了變化,河川周圍的甜根子穗花搖曳,而山上的樹梢顏色也漸漸豐富了起來,其中羅氏鹽膚木一叢叢的花串也開始冒出來,初期黃黃綠綠的,整個盛開時金黃耀眼。 部落說鹽膚木是我們山上的鹽,小時候就等著鹽膚木開花結果,這時候如果有上山,就會摘鹽膚木的果實當零食吃,吃起來酸酸鹹鹹的。 崙山部落的長輩分享,以前會摘鹽膚木果實曬乾保存,平常煮湯也會加入增添風味,還有一樣傳承的特殊用法,用鹽膚木來醃漬,是兒時家族長輩會做的料理。
食用