雜糧飯
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重要經濟糧食作物—黃藤
花蓮區農業改良場
我們主要採收黃藤的側枝，砍下後還需要將黃藤外皮上的尖刺用刀削除，處理過的藤心會帶到菜市場賣，相當好賣，價格也不錯，藤心吃起來雖然有些苦澀，但因為覺得好喝，對身體也好，因而時常煮來喝。
在Fataan生長的fataan
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剝除外面的山棕葉片及黑色葉鞘纖維
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鹽分放置的多寡，與siraw製作的成功與否息息相關
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清炒翼豆
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將數支山棕葉綁在一起
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重要經濟糧食作物—紅甘蔗
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我和先生結婚後在部落開了一間雜貨店，為了養家，除了顧雜貨店的生意外，我們也種植紅甘蔗。當時，白甘蔗的糖分含量高，是製造糖的重要原物料，所有的白甘蔗都會被糖廠統一收購，並不能私下隨意種植及販賣；而紅甘蔗的含糖量比起白甘蔗低，糖廠並不收購，開放民間可以自行種植與買賣。
充滿回憶的食用植物—毛柿
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我們家有一整片的毛柿子樹。每年七、八月是柿子成熟的時候，園子裡聚滿大人與孩子們，大人們忙著採收，我們則穿梭在果樹之間奔跑嬉戲；玩累的時候，我們會撿拾掉落在地上的柿子享用，毛柿長滿毛的外皮不太好剝，但香甜的果肉卻讓人忍不住一顆接著一顆吃，直到吃飽了才心滿意足的回家。
祭儀常用植物—香蕉葉
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我念小學時，大姐的孩子剛出生，通常嬰兒在生下來五個月至一歲時會取名字。大姐幫孩子取一了個自己喜歡的名字，之後孩子就常常不知原因的哭鬧、生病，媽媽就請巫師到家中做法。
生活工藝用植物—竹
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有一次，媽媽教我們削竹子做竹蜻蜓。她教我們削去竹子外皮、燒乾、鑽洞、然後黏上竹筷，最後再鑽洞黏上麻繩捆幾圈拉出洞口，一隻竹蜻蜓就完成了。
雖然很簡單，卻是我們小時候少有的玩具，更重要的是媽媽會陪我們在庭院裡玩。
馬太鞍族人與樹豆有著密不可分的濃厚情感
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祭儀常用植物—檳榔
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檳榔在原住民族的生活中用途很廣，是表達情愛的信物、婚喪喜慶的要角，其中之一是作為獻祭給祖靈和鬼神的供品。
祭祀的檳榔必須是完整的一串，不能是摘下來後一顆顆零散的檳榔。除了酒水和檳榔之外，有時候也會放一些麻糬給祂們享用，酒、檳榔和麻糬是阿美族祭儀中重要的三樣物品。
重要經濟糧食作物—芋頭
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過去家裡經濟並不富裕，當時靠著種植多樣的作物，收成賣錢以維持生活。我們家沒有自己的田，因此耕作前會先尋找光復這一帶沒有人利用的土地，自己開墾荒地來種植作物。因為都是尋找無主的土地來耕種，因此田地較為破碎零散。
