砌石

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砌石

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Hansal
布農族
農耕知識
加和部落|臺東縣
雙花龍葵 、 月橘 、 薑 、 小米 、 射耳祭 、 紫背草
雜糧飯[中平部落] 、 張萬生頭目[電光部落] 、 花豆[中平部落] 、 玉米[清水部落] 、 燒墾[巴喜告部落] 、 美洲闊苞菊[電光部落] 、 野莧[山領榴部落] 、 玉米[巴喜告部落] 、 黃荊[山領榴部落] 、 血桐[達魯瑪克部落] 、 糯米飯糰[電光部落] 、 小米[達魯瑪克部落] 、 過山香[電光部落] 、 胡榮茂[巴喜告部落] 、 玉米飯/玉米粥[清水部落]
Zea mays 玉蜀黍 、 Pluchea carolinensis 美洲闊苞菊 、 Vigna unguiculata 豇豆 、 Setaria italica 小米 、 Lycianthes biflora 雙花龍葵 、 Zingiber officinale 薑 、 Macaranga tanarius 血桐 、 Emilia sonchifolia var. javanica 紫背草 、 Chenopodium formosanum 臺灣藜 、 Clausena excavata 過山香 、 Murraya paniculata 月橘 、 Amaranthus viridis 凹葉野莧菜 、 Phaseolus lunatus 皇帝豆 、 Vitex negundo 黃荊
砌石
典藏者:臺東區農業改良場
著作權利所有
砌石
典藏者:臺東區農業改良場
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傳統知識
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探索154筆資料
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/4b21cdc26d28e373736d84e3fce5e680" target="_blank">白花草為部落製作雞酒料理kisyu的原料之一</a>
白花草為部落製作雞酒料理kisyu的原料之一
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8fc9ed29369b0040545446f1bf012874" target="_blank">電光部落酒釀</a>
電光部落酒釀
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/956cbe3fcc71e6a539dc7b1609f49722" target="_blank">糯米飯</a>
糯米飯
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/967de485672c4df8d1d787bf9a941ef8" target="_blank">電光部落採訪</a>
電光部落採訪
臺東區農業改良場
受訪者-張萬生頭目(Malulang Tahuk)及寶媽食堂負責人 潘寶瑩女士
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8ea90d2f585974a806f1331ba1393a67" target="_blank">月桃葉可作為食物盛裝器皿</a>
月桃葉可作為食物盛裝器皿
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8eca00473afda3fc63916cde92e5685f" target="_blank">小米粽-達魯瑪克</a>
小米粽-達魯瑪克
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/7675ab8f1c527e6fdf66369e15ae082a" target="_blank">血桐</a>
血桐
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/6eb8df95d67fd2546e940c3e7e18e4da" target="_blank">假川牛膝為部落製作雞酒料理kisyu的原料</a>
假川牛膝為部落製作雞酒料理kisyu的原料
臺東區農業改良場
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8188115404cc191db0ec7842747e983c" target="_blank">山萵苣為部落常用野菜</a>
山萵苣為部落常用野菜
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/7e29408d2f56dda77de05227d885296a" target="_blank">假酸漿是包小米粽(糕)的材料</a>
假酸漿是包小米粽(糕)的材料
臺東區農業改良場
假酸漿通常生長於低海拔山區，一年開花2次，族人透過持續修剪，可連續收穫嫩葉，嫩葉可煮湯食用，也是包小米粽(糕)的材料，通常取最上面4葉使用。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8a57c121e83cc4e09f5c6f597e94a1d8" target="_blank">豇豆</a>
豇豆
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/8a7b28eec1b0099f8ef8ab6ba522236f" target="_blank">臺灣藜</a>
臺灣藜
臺東區農業改良場
臺灣藜除了當主食食用外，也是釀酒的主要酒麴原料。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3f62e5da77b1cb6b3d8a45a3150a6692" target="_blank">血桐葉可作為cinavu最外層的包材</a>
血桐葉可作為cinavu最外層的包材
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3a2811e719c6ee8b1b0e284489a17a23" target="_blank">小米收穫祭masuvaqu時會準備外觀漂亮飽滿的小米穗及南瓜作為供品</a>
小米收穫祭masuvaqu時會準備外觀漂亮飽滿的小米穗及南瓜作為供品
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/3ae4461a81afe02d38c7be772c1e5e62" target="_blank">菸草tjamaku 為部落常用作物</a>
菸草tjamaku 為部落常用作物
臺東區農業改良場
菸草tjamaku 為部落常用作物，除了製作捲菸使用外，曬乾的葉片放入家禽巢穴中，亦具有驅蟲等用途。
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/38012e1e5585d23085cb85a2bb2f7bea" target="_blank">假酸漿為製作cinavu包材</a>
假酸漿為製作cinavu包材
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/30740728c88ab720c3ff6ebe56f588d9" target="_blank">採收後的小米綁成一束貯放</a>
採收後的小米綁成一束貯放
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/307cf1ec07ce0e19664325bfe5ed4c68" target="_blank">小米收穫祭時，部落婦女忙著製作祭典美食。</a>
小米收穫祭時，部落婦女忙著製作祭典美食。
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/30a4ffb7701904a15bd9cf5d6c1ec31c" target="_blank">芋頭是收穫祭必備美食之一</a>
芋頭是收穫祭必備美食之一
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/34ffa55243ca05113412237809b60405" target="_blank">甘藷(地瓜)為收穫祭會吃的食物</a>
甘藷(地瓜)為收穫祭會吃的食物
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/354139965a05f05428b72c0e3aa02764" target="_blank">砌石</a>
砌石
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/33eddd18c721d099f8118f2fd9c06e0e" target="_blank">頭目祈禱儀式</a>
頭目祈禱儀式
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2023
小米入倉後頭目向祖靈祈禱
<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/e31ed543fe737de877040a693d09048d" target="_blank">艾納香</a>
艾納香
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<a href="https://harvestwisdom.openmuseum.tw/muse/digi_object/d84b3419591c139a49792e2f26abf562" target="_blank">電光部落河祭</a>
電光部落河祭
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